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割りせん&柿ピー

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割りせん&ゆず胡椒柿ピー塩キャラメル味
 株式会社岩手屋@二戸市石切所字前田41-1/株式会社小松製菓@戸市石切所台中平35-5

 焼菓子、35g
 醤油味・塩キャラメル味・明太子味、の三種類

南部煎餅 について

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ストロベリーチョコせんべい

Dagashi2479a

ストロベリーチョコせんべい
 (志賀煎餅@二戸市堀野長瀬57-1)

○焼き菓子
 ストロベリーチョコレートを挟んだ南部煎餅

南部せんべい南部煎餅 について

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チョコはチョコと…

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駄菓子 (2094) 

山田君の世界

林檎せんべい
 (株式会社巖手屋@二戸市石切所字前田41-1)

○焼菓子(81kcal/一枚)
 表は南部煎餅、裏に林檎片がへばりついている。 さほど美味いものではない。

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駄菓子 (1948) 

山田君の世界

南部煎餅 胡麻落花
 (東北みやげ煎餅株式会社@青森県上北郡東北町字篠内平1-43)

○焼き菓子(9枚入り、71kcal/枚)
 胡麻とピーナッツの両方が入った南部煎餅。 津軽飴が残っていたので、はさんで食べる。

※南部煎餅は、八戸名物として江戸時代から全國に知られていた。 八戸では「八戸煎餅」、古くはそば粉で焼いたといわれる。

☆南部煎餅
 最初は、黒い小麦粉(土粉)に胡麻少々だった。 
※建徳時代、長慶天皇しのび旅にて八戸在に着いたが日..

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駄菓子 (1885B)

山田君の世界

津軽飴
 (上ボシ武内製飴所@青森市本町5-1-20)

○飴せんべい・お手製拡張版
 南部せんべいにはさんで美味しい津軽飴ならばと、草加せんべいにはさんでみた。 煎餅好きには、この醤甘さが心地良い味だ。

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駄菓子 (1885)

山田君の世界

津軽飴
 (上ボシ武内製飴所@青森市本町5-1-20)

○水飴(480g)
 昔からある缶入り津軽飴。 ただ…、最後の方になるとコマルンダ…

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 フツーに、南部煎餅に津軽飴をはさんで食べる。

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 南部せんべい・ピーナッツ版に津軽飴をはさんでみた。 やわらかい味で美味しい。

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南部煎餅

山田君の世界

【南部せんべい】

 南部煎餅にバターをはさんで食べる。 昔は、「津軽飴」をはさんで食べた。 これは、ローカルか?
 缶に入った津軽飴、割り箸で練ってよく食べた。 最初の内は良いのだが、缶に残り少なくなるとすくえなくて苦労したものだ。

 ちなみに、醤油煎餅にバターをはさんで食べるのも美味しい。 ただ、カロリーは多い。

○南部煎餅 
 古くは「麦煎餅」。

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駄菓子 (596)

山田君の世界

しおせん
 (有限会社松石あられ@福岡県山門郡瀬高町)

○しおせん(175g)
 軽く・薄塩味で・パリッとしていて とても美味しい。 北の「南部煎餅」に対して、南の「しおせん」というところか。

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駄菓子 (665)

山田君の世界

元祖ねりあめ
 (白髪旭商店@岡山県倉敷市)

○水飴
 割り箸付き、みずあめ。(オブラート包み)

 美味しい水飴だ。 南部煎餅に津軽飴を挟んで食べたのを思い出す。

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駄菓子 (246)

Dagashi246

スイート水飴(マルイ製菓)
○チューブに入った水飴。

 水飴と言えば、缶に入った「津軽飴」を思い出す。 割り箸で取ろうとすると、よく箸が折れる。 二本の箸で練って食べるのも良いが、南部煎餅に挟んで食べるのも美味しい。 ただ、缶の底まで(最後まで)きれいに取れないのがチョット悔しい。

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バターせんべい

煎餅にバターを付けて食べるのも、美味しい。 
南部煎餅にバターも美味しい。 
あと、ご飯にバターと醤油も好き。

 子供の頃、近所で煎餅を焼いていた。 50円で、袋いっぱいのQ助が買えた。 青海苔の入ったせんべいが好きで、そこでは煎餅に水飴を塗って焼いていた。 これがまた美味しかった。
 しかし、最近の子供は「せんべい」を食べないし、煎餅屋もめっきり少なくなった。

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